Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

А Вы знаете, что из ТЫКВЫ можно сделать ЗЕФИР?

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Торт Фруктовый, Ягодный
4 Просмотры

Описание

А Вы знаете, что из ТЫКВЫ можно сделать ЗЕФИР?

Нежный и ароматный зефир из тыквы это десерт в который влюбится каждый кто попробует.
Тыква - очень богата витаминами и минералами, из нее можно приготовить как сладкие, так и соленые блюда. Особенно в осенне-зимний период хочется солнышка в душе, а тыква в этом нам поможет.
Вместо обычного яблочного зефира, приготовила 50 на 50 с тыквой.
Ингредиенты для пюре:
Тыква - 250 гр. (очищенной)
Яблоки кислые - 250 гр. (очищенных)
Пектин цитрусовый - 8 гр.
Сахар - 230 гр.
Звездочка бадьяна - 1 шт.
Ингредиенты для зефира:
Охлажденное пюре - 430-500 гр.
Охлажденный белок - 40 гр.
Сироп глюкозы 150 гр. (можно заменить сахаром)
Сахар - 150 гр.
Агар-агар - 10 гр.
Корица - 1/4 ч. ложки

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS