Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Йогуртовый торт с черной смородиной / Yogurt cake with black currant

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


38 Просмотры

Описание

Черно-смородиновая прослойка:
форма ∅ 16см

340гр пюре
80гр сахара
7гр желатина в листах

Йогуртовая масса:
форма ∅ 19см

сок 1 лимона
25гр желатина листового
340гр йогурта греческого (или без вкусовых добавок)
300гр сливок 33%
90гр белка
130гр

100гр
черного сахара шоколада
100гр сливок 33%


черный слой смородины:
форма ∅ 16см

340гр пюре
80г сахара
7g желатина в листах

йогурт
формы ∅ 19см

сок 1 лимона
25гр желатина лист
340g греческий йогурт
300 г густых сливок
90г яичный белок
130 г сахара Ganache

:
100 г темного шоколада




Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS