Морковь - 1,3 кг
Тростниковый коричневый сахар - 670 грамм
Растительное масло рафинированное - 550 мл.
Вода - 360 мл.
Изюм - 270 грамм.
Кардамон - 20 грамм.
Соль - 6 грамм.
Мука пшеничная - 930 грамм.
Сода - 21 грамм.
Сок одного лимона.