Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

МУССОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ готовим с Mari

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Торт Мусс Торт Кофейный
6 Просмотры

Описание

Готовим с Мари || Муссовый кофейный торт

Невероятно нежное лакомство с нотками аромата карамели бодрящим вкусом кофе! Легкая и жирная структура.

Ингредиенты:
коржи:
сахар - 60гр
растительное масло - 30гр мука
- 50гр
яйца - 4шт
какао - 15гр
молоко - 30гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
соль - 1 / 4ч.л.

карамельный мусс:
желатин - 15гр
вода - 70гр
белки - 3шт
яйцо - 1шт
сливочное масло - 15гр сахара
- 100гр
молоко - 750гр мука
- 40гр
сливки (33%) - 150гр  

кофейная мусс:
желтки - 3шт
сахар - 30гр
молоко - 90гр
растворимый кофе - 10гр
желатин - 8гр
вода - 25гр
сливки (33%) - 210гр 

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS