Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

ТОРТ КОФЕЙНЫЙ МУСС готовим с Mari

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Торт Мусс Торт Кофейный
9 Просмотры

Описание

Готовим с Мари || Торт "Кофейная мусса"

Очень нежный и воздушный торт с добавлением и ароматным кофе;)

Ингредиенты:
корж:
яйца - 3шт
картофельный крахмал - 30гр
сахар - 60гр
мука - 70гр
ванилин - по вкусу
разрыхлитель - 1ч.л соли
- 1 / 3ч. л

пропитка:
сахар - 30гр
вода - 250гр
коньяк - 50гр

кофейная основа:
кукурузный крахмал - 20гр
растворимый кофе - 10гр
сахар - 50гр
кипяток - 300гр
холодная вода -

50гр
кофейная мука: кофейная основа
вода - 50гр
желатин - 10гр
сахар - 60гр
сливки (33%) - 500гр 

крем для выравнивания: крем
-чиз со сливочным маслом: https://protortik.ru/watch.php?vid=e17bb47d6 


Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS