Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Торт Эстерхази - пошаговый видео рецепт

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Торт Эстерхази
17 Просмотры

Описание

Эстерхази - миндально-шоколадный торт, названный в честь Пала Антала Эстерхази. Это был вкусный, красивый, необычный, на основе разных орехов и с разными кремами.

Ингредиенты

тесто:

8 белков

200 гр. сахара

200 гр. миндальных орехов

3 ст.л. муки

щепотка корицы

щепотка соли

крем:

4 желтка

250 гр. сливочного масла

250 гр. молока

2/3 ст. сахара

пакетик ванильного сахара

абрикосовый джем

глазурь:

100 гр. белого шоколада

50 гр. сливок

20 гр. черного шоколада

10 гр. сливок

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS