Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

ФРУКТОВЫЙ ТОРТ ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ НЕВЕРОЯТНО ЛЕГКИЙ и ВОЗДУШНЫЙ

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Летний тортик Торт Фруктовый, Ягодный
20 Просмотры

Описание

Всем привет! Сегодня приготовим очень легкий и воздушный торт со взбитыми сливками и желе из свежих ягод/фруктов!

Ингредиенты на торт 16 см.

бисквит на горячем молоке:
яйцо 3 шт
сахар 90 г
ваниль 1 ч.л (ванильный сахар 10 г)
мука 120 г
соль 1/3 ч.л
разрыхлитель 1 ч.л
молоко 90 г
сливочное масло 45 г

фруктовое желе(d14 см):
клубника 120 г
апельсин 1 шт

вода 225 г
лимонный сок 20 г
сахар 60 г (+- по вкусу)
желатин 12 г
вода для желатина 72 г

крем:
сливки 33% 400 г
сахарная пудра 80 г (+- по вкусу)

ДЛЯ ДЕКОРА

паста для рисования
сахарная пудра 20 г
сливочное масло комн. температуры 20 г
яичный белок 20 г
мука 25 г
краситель

бисквит:
яйцо 3 шт
сахар 90 г
мука 75 г
________________________________
горячее молоко бисквит:
яйцо 3 шт
Сахар 90 г
Ваниль 1 чайная ложка (Ванильный сахар 10 г)
мука 120 г
Соль 1/3 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
молока 90 г
сливочного масла 45 г

фруктового желе (д14 см):
клубника 120 г
Апельсин 1 шт

Вода-225 г
Сок лимона 20 г
сахара 60 г (+ - по вкусу)
желатин 12 г
желатина вода 72 г

Крем:
Сливки 33% 400 г
Сахарная пудра 80 г (+ - по вкусу)

Для декора

рисования добавьте
сахарной пудры 20 г
сливочного масла комнатной температуры 20 г
яичного белка, 20 г
муки 25 г
краситель

Для бисквита:
Яйцо 3 шт
Сахар 90 г
Мука 75 г

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS