Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

ХОЛОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК с Вишней и Маскарпоне. Cheesecake Cherry & Mascarpone Recipe

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В ЧИЗКЕЙК
8 Просмотры

Описание

ХОЛОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК с Вишней и Маскарпоне.  Cheesecake Cherry & Mascarpone Recipe

РЕЦЕПТ

Диаметр кольца 20  см

БИСКВИТ

2 яйца

100 г сахара

90 г муки

60 мл растительного масла

25 г муки фундука (любой ореховой)

5 г разрыхлителя

Щепотка соли

 

ЧИЗКЕЙК С МАСКАРПОНЕ

500 г маскарпоне

250 г + 100 г сливок жирностью 33%-35%

140 г сахарной пудры

15 г желатина

90 г холодной воды

ВИШНЁВОЕ ЖЕЛЕ

350 г вишнёвого пюре

100 г сахара

12 г жлатина

72 г холодной воды

 

INGREDIETNS

Diameter of cake form 20 cm

SPONGE CAKE

2 eggs (at room temperature)

100 g of sugar

90 g of flour

60 ml of vegetable oil

25 g of hazelnut flour

5 g of baking powder

A pinch of salt

 

Mascarpone Cheesecake

500 g of mascarpone

250 g + 100 g heavy whipping cream 33% -35%

140 g icing sugar

15 g of gelatin powder

90 g of cold water

 

CHERRY JELLY

350 g of cherry puree

100 g of sugar

12 g of gelatin powder

72 g of cold water

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS