Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Шоколадный торт на кефире Ноченька

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


153 Просмотры

Описание

Шоколадный торт на кефире Ноченька
-
Ингредиенты:

Для теста:
Кефир 1% 0,5 литра смешать с
2 ч.л. соды подогреть, чтобы было тепленькое.
Добавить просеянную муку 2 ст. и
сахар 2 ст.
Яйца 2 шт. и
какао 8 столовых ложек.

Приготовление:

Перемешать хорошо.Можно взбить вручную. Тесто жидковатое. Выливаем тесто как на тоненькие коржи (см. 2-3) Выпускать при t 175 градусов по 15 минут каждый корж.проверять зубочисткой, чтобы была сухая и чистая. Должно получиться 8 коржей. Форму используйте круглую (под бисквит, разъемную) Диаметр 25 см.

Для крема:
Вскипятить 1,5 ст. молока с сахаром.
Взрывать оставшееся молоко с яйцом и все необходимое и осторожно вводить полученное количество кипящего молока с сахаром.Уменьшить огонь и постоянно помешивать 7-8 минут до загустения крема. Снять с огня и дать полностью остыть. Потом добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить (желательно в блендере). смазать коржи. Верхний корж тоже.

Приятного аппетита!

-
Шоколадный торт на кефире Ноченька

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS