Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Шоколадный торт с Вишней и магазин ТЫ КОНДИТЕР

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Торт шоколадный Торт Фруктовый, Ягодный
5 Просмотры

Описание


Форма 16см. высота 10см.
Шоколадный бисквит:
Подробно, как делать шоколадный бисквит: Занятие № 13 ШОКОЛАДНЫЙ бисквит САМЫЙ ЛУЧШИЙ НА ЮТУБЕ
Белки 4шт. (я брала яйцо 1С)
Сахар 90г.

Желтки 4шт.
Сахар 50г.

Мука 115г.
Какао 25г.
Разрыхлитель 10г.

Темный шоколад 25г.
Растительное масло 70г.
Цедра одного апельсина
Выпекать при 175* около 40 минут

Крем:
Творожный сыр 500г.
Сливки 33% 200г.
Сахарная пудра 100г.
Как делать крем чиз подробно:https://protortik.ru/watch.php?vid=075ccbb58

Вишня с/м 300г.
Сахар 70г.

Вишневое пире:
Вишню отделить от сиропа
Желатин листовой 5г.

Вишневый мусс:
Вишневый сироп 150г. (не больше!!! Сколько у вас получится)
Шоколад белый 100г.
Сливки 33% 100г.
Листовой желатин 5г.

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS