Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

8 необычных рецептов тортиков

Популярное

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Другие тортики УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ
300 Просмотры

Описание

Одна маленькая деталь превращает торт в шедевр. Гости будут умолять о добавке!
Когда речь идет о десертах и тортиках - они просто обязаны быть украшением стола. И сегодня мы собрали целых 8 рецептов для торта с оригинальным и очень красивым декором.

1.) Чизкейк "Единорог"

Радужный чизкейк - идеальный десерт для детского праздника. Готовить его очень легко, а украшать - еще проще. 

Нужно:

Для основы:

  • 120 г печенья
  • 100 г растопленного сливочного масла
  • 2 столовые ложки конфетти из сахара

Для крема:

  • 750 г творожного сыра
  • 100 г сахара
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
  • 200 г сливок
  • 6 листов желатина
  • 5 пищевых красителей разных цветов

Для украшения:

  • пищевые блестки
  • конфетти из сахара

Готовим:

  1. Раскрошим печенье, смешаем с растопленным маслом и конфетти, затем выкладываем массу на дно формы для выпечки. Хорошенько утрамбовываем и ставим в холодильник, пока готовится крем.
  2. Смешиваем творожный сыр с сахаром и ванильным экстрактом. Слегка подогреваем сливки,  затем растворяем в воде желатиновые листы и добавляем к сливкам. Теперь смешиваем сливки с кремом.
  3. Крем должен получиться густым. Разделим его на 5 одинаковых порций и окрасим их в разные цвета с помощью красителей. 
  4. Осталось только заполнить кремом форму для выпечки: выкладываем его разноцветными кучками друг на друга. Затем несколько раз стукнем формой по столу - чтобы крем утрамбовался.
  5. Посыпаем чизкейк блестками и конфетти, а затем ставим в холодильник, пока крем окончательно не загустеет.

Идеальный десерт для детского праздника. Хотя взрослым тоже никогда не помешает немного магии.

Волшебного аппетита!


2.) Леопардовый торт

Оригинальный, яркий, а главное - вкусный и нежный торт в крапинку. Глаз не оторвать! 

Для теста:

  • бисквитное тесто 
  • 1 чайная ложка темного какао 
  • 1 чайная ложка светлого какао 
  • 1 бисквитный или песочный корж

Для творожной начинки:

  • 230 г творожного сыра
  • 70 г сахара
  • 30 мл апельсинового сиропа
  • 4 листа желатина (размочить холодной водой) 
  • 50 мл теплого молока
  • 110 г взбитых сливок
  • 50 г кусочков апельсина - свежих или засахаренных

Для украшения:

    • растопленный молочный шоколад
    • растопленный горький шоколад


3.) Торт с арбузным желе

Нежнейший арбузный десерт без выпечки напомнит о лете в любую погоду. Какая красота! 

Для коржа:

  • 400 г печенья 
  • 200 г растопленного сливочного масла 
  • пищевые красители - красный и зеленый

Для крема:

  • 250 г творожного сыра 
  • 70 г сахара 
  • 60 мл молока 
  • 10 г желатина 
  • 25 мл теплой воды 
  • розовый пищевой краситель

Для желе:

  • 200 г мякоти арбуза
  • 25 г порошка для желе (готовый продукт красного цвета)
  • 100 г сахара
  • 200 мл теплой воды 

Для украшения:

    • 100 г растопленного темного шоколада 

4.) Очаровательный двухцветный чизкейк

Красивый и очень нежный десерт для домашнего праздника. 

Для начинки:

  • 850 г творожного сыра
  • 150 г мягкого сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 3 столовые ложки крахмала
  • 1 столовая ложка ванильного ароматизатора
  • 5 яиц
  • красный пищевой краситель (можно использовать натуральный сок ягод по вкусу, например, черники)

Для основы:

  • 400 г муки 
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара

Для украшения:

  • 200 мл сливок (30%)
  • 400 г белого шоколада 
  • 1 чайная ложка белого пищевого красителя (по желанию)
  • цветная кондитерская посыпка
  • взбитые сливки



5.) Разноцветный блинный торт

Этот простой и очень красивый десерт подойдет на все случаи жизни. 

Для блинов:

  • 600 г муки
  • 6 яиц
  • 100 г сахара
  • 1500 мл молока
  • 1 щепотка соли
  • пищевые красители (6 разных цветов)

Для крема:

  • 750 г творожного сыра 
  • 2 столовые ложки ванильного ароматизатора
  • 150 г сахара
  • 400 г взбитых сливок

Для украшения:

    • взбитые сливки
    • консервированные вишни

6.) Малиновый торт-подарок

Приготовим домашний джем из свежей малины, а заодно - вкуснейший торт со свежими ягодами. 

Чтобы приготовить малиновый торт-подарок, нам нужно:

    • 375 г сахара
    • 375 г муки
    • 375 г мягкого сливочного масла
    • 6 яиц
    • 1 столовая ложка разрыхлителя 
    • 1500 г свежей малины для начинки
    • 500 г желирующего сахара
    • 200 г желтой пастилы 
    • 500 г свежей малины для украшения


7.) Торт "Пчелиный улей"

Вкусный бисквитный торт с оригинальным декором - именно то, что нам нужно для праздничного стола. От такого десерта в восторге будут и малыши, и взрослые. Как приготовить очаровательный десерт со съедобными пчелками, вы узнаете здесь: 

Для теста:

  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 1 столовая ложка ванильного ароматизатора
  • 175 г муки
  • 100 г измельченного миндаля
  • 100 г какао
  • 7 г разрыхлителя
  • 150 мл растительного масла
  • 150 мл минеральной воды
  • масло для формы

Для крема:

  • 500 г сливочного масла
  • 300 г сахарной пудры
  • 100 г меда
  • 600 г творожного сыра
  • желтый пищевой краситель

Для декора:

  • черная помадка
  • желтая помадка
  • кусочки миндаля
  • проволока

Для шоколадной корочки и украшения:

  • 500 г белого шоколада
  • желтый пищевой ароматизатор
  • воздушно-пузырьковая пленка
  • 175 г взбитых сливок

8.) Радужный торт в виде радуги

Стоять у плиты, колдуя над тортом, у нас нет никакого желания, поэтому мы приготовим роскошный, веселый и праздничный торт без выпечки. 

Чтобы приготовить роскошный радужный чизкейк в виде радуги, нам нужно:

  • 150 г печенья
  • 80 г разноцветной сахарной посыпки 
  • 120 г сливочного масла 
  • 675 г творожного сыра 
  • 590 г сгущенного молока 
  • 4 столовые ложки сахара 
  • 1 столовая ложка ванильного ароматизатора
  • 350 мл теплых сливок 
  • 10 листьев желатина 
  • пищевой краситель: лиловый, голубой, зеленый, желтый, красный 
  • белый шоколад
  • воздушный зефир


С таким десертом любой праздник запомнится гостям навсегда.

по материалам сайта https://www.g8ozd.ru

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS